Eustaquio fue un general romano que se convirtió al cristianismo tras una visión divina de una cruz durante una cacería. Después de su conversión, enfrentó grandes dificultades, incluyendo la pérdida de su riqueza y un periodo de exilio en Egipto donde fue separado de su familia. Tras regresar al servicio bajo el emperador Trajano, fue finalmente martirizado junto a su esposa y sus dos hijos bajo el emperador Adriano por negarse a participar en sacrificios paganos. Es reconocido como un gran mártir y apóstol en diversas tradiciones cristianas.