Valentín Palencia fue un sacerdote y educador católico español nacido en Burgos en 1871. Dedicado al servicio de los pobres y los huérfanos, trabajó como capellán de la catedral de Burgos y fundó la patronal de la Sagrada Familia para la juventud. Recibió la Cruz de la Caridad en 1925 por su extensa labor caritativa. Durante la Guerra Civil española, continuó su ministerio en secreto, suministrando la comunión a los enfermos, hasta que fue arrestado y ejecutado en Ruiloba en 1937.