Ivo de Ramsey fue un obispo y ermitaño de Cornualles del siglo VII, identificado tradicionalmente como el epónimo de San Ives. Aunque algunos relatos históricos sugerían que era originario del Imperio persa, esta conexión se considera espuria. Se le recuerda principalmente por el descubrimiento de sus restos a principios del siglo XI, un evento que condujo al establecimiento de un importante lugar religioso en la zona donde su ataúd fue hallado por un agricultor local.